Салат из свежих помидоров и огурцов

Вымытые огурцы и помидоры нарезать ломтиками, посолить поперчить, заправить смесью растительного масла с уксусом и сахарным песком или сметаной и перемешать. Выложить в салатницу, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и укропом.

На 4-5 помидоров: 3 огурца, 100 г. зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 ст. ложки столового уксуса или 100 г. сметаны, соль, перец, сахарный песок - по вкусу.